防疫瑣記（三月）
3/27/2020 大音希聲 後院豌豆開花了 那麼安靜； 花之後的豆莢還沉睡， 總會醒來。 大音希聲， 這是唯一的平安樂 － 當日子被焦慮覆蓋、 數字登錄恐慌的呼吸、 電波滿載缺乏彈藥的戰士的嘶喊。 睡不沉，因為紐約， 因為洛杉磯，因為愛的紐帶 揪心牽腸的力度被距離無限放大。 焦慮覆蓋的日子裡， 桃樹也開了花， 移植的蘋果樹剛抽新芽， 大音希聲，這是唯一的平安樂。 用利刃亂搗，或撅起 紮入石縫的雜草。 三月任敵人猖獗了； 四月盟軍赴援，五月反攻， 六月峰迴路轉。 「就這樣祭旗吧」－ 看著被臠割的雜草，我咬牙 祝禱。 ------------------------------------------------ 3/21/2020 種子 不久前聽到個純開玩笑的說法，說大夥應該開始保存種子。倒是我去年十月吃了朋友相贈的 Feijoa fruit，俗稱 pineapple guava，甚愛其味，於是從 YouTube 學了保鮮袋育苗法（Ziploc method），由6顆種子得到3株較壯的苗；今年初移到土裡，存活兩株，現已置於戶外。 對 Avocado 種子進行的實驗則結果不佳。根長出來了，芽卻遲遲不發；淘汰了兩批，有點氣餒。今天決定再試一下；除了依舊剝去薄皮，以三枝牙籤嵌入種子，又用保力龍做了小游泳圈讓種子穿上 － 這樣，無論瓶子裡的水位高低，種子總是有水喝。加上採自後院 Hon Tsai flower，擺在桌上，倒也好看。 最成功的，該數兩個秋天前撒下的 CA Poppy. 去春已不失所望開花，今年藉著春陽春雨更加茂盛、且擴大地盤。 至於蔬菜，我用的是 nursery 已育好的苗，成功率較高。或許明年可以進行育苗實驗。 ------------------------------------------------ 3/18/2020 花椰菜的慷慨供應 後院種的六顆迷你花椰菜，兩天前採收。除了花與莖生食熟食皆宜，綠葉切片入於湯麵亦佳。老婆以枸杞子、堅果、奶油、加上家裡小橘樹所結的酸果子，打成果菜汁，極為芳美。 天生萬物以養民啊。靜靜享受一顆花椰菜慷慨供應的同時，不禁愧於平...
