過於迷戀食物,似乎不太正常;但在米蘭與翡冷翠春遊一週樂不思歸,歸後若避而不談義大利的吃喝,似乎更不正常。 (一)超級連鎖店 抵達米蘭時恰是四月一日愚人節。到義大利,不論智愚,皆有權快樂地享受義式餐點。米蘭大教堂廣場在旅館附近,散步可至;廣場北面的艾曼紐國王商場(Galleria Vittorio Emanuele II)富麗堂皇,有許多餐廳,我們就隨意挑了一家。因為第一次在義大利吃義大利麵與餅,特別點比較素的,以嘗其原味;妻子則點了有松露味的燉飯(Risotto)。菜一上桌, 氤氳芬芳之氣便籠罩了我們, 入口果然不負所望,整個人浸潤在如純淨橄欖油的幸福裡。 艾曼紐國王商場(Galleria Vittorio Emanuele II) 素餅,素麵;燉飯(risotto) 吃到酣暢,朋友來訊,問我們人在何處。我見餐廳招牌寫著 "pizza ristrot RISTORANTE." bistrot 應該就是 bistro, 小飯館,而 RISTORANTE 字那麼大,一定是餐廳的名字。於是我把 R-I-S-T-O-R-A-N-T-E 慎重地念給喝了酒有點眼花的妻聽,妻遂將 R-I-S-T-O-R-A-N-T-E 慎重地text給朋友。或許朋友不怎麼懂義大利文,反覆回訊問我們在那家餐廳。於是妻遂將 R-I-S-T-O-R-A-N-T-E 反覆地text給她。一會兒朋友就不問了。 第二天朋友帶我們到處玩,我駭然發現 Ristorante 到處都是,似乎是一家超級連鎖店。因為,因為,Ristorante 就是 Restaurant! 難怪昨天,懂義大利文的她,一直問我們在哪家餐廳,因為我們一直回:“我們在餐廳在餐廳在餐廳...” 愚人節的魔力真不是蓋的。但,Restaurant 這字有必要寫那麼大嗎?那家餐廳名字原來是 La locanda del Gatto Rosso;Locanda 是賣酒食的小客棧,Gatto 是貓,Rosso 是紅色 - “紅貓客棧披薩小館子餐廳”是也。義大利人實在有點囉嗦... 除了 Ristorante, 還有 Trattoria, Oeteria, 也是三五步一家。Trattoria 是規模較小的特色餐館,不招搖,講究服務常客。Ost...