白酒

朋友今年二月帶來的白酒，現在才開來喝。52%，入口溫潤，衝鼻而不刺，繼而腹熱如炭，久久不退。不由得學武松大喝一聲：「這酒好生有氣力！」

喝得半醉，忽想起一則喝酒的舊事。那時我在台北上大學，每次回台中家過節，父親就會把他想喝而不能喝的高粱從碗櫃上層拿出來。他先盛半碗滾水，然後把一小玻璃杯高粱放在碗裡隔水加熱；一會兒，酒香溢室，他便取出酒杯放在我面前，看著我喝。我們台中家並無品酒品茗的雅室，所謂「室」，就是廚房兼餐廳，而這一套飲酒儀式就在棗紅色的圓桌上進行。

我現在回想父親溫酒的手勢，看我喝酒的神情，那是多麼津津有味的一個父親獨有的神情啊。